Japanske tacos med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat
Inneholder allergener: Egg, Melk / laktose, Gluten, Soya
Har du allerede noen av disse varene i kjøleskapet?
Åpne oppskriften gratis i Foodwin-appen for å trekke fra det du har hjemme og sende kun det du mangler til delt handleliste.
Ingredienser (15)
Trykk for å krysse av














Fremgangsmåte (6)
Hvis du ikke har mikrobølgeovn, forvarm ovnen til 200 °C / 180 °C (varmluft). Riv ingefær (med skallet på) og hvitløk fint. Finhakk rødløk. Skjær lime i båter. Skjær chili i tynne skiver. Riv gulrot (med skallet på).
Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek kjøttdeig og rødløk med en klype salt i 5-6 min. Bryt opp kjøttdeigen med stekespaden.
Bland strimlet salat, gulrot, en skvett limesaft, olivenolje, salt og en klype pepper i en skål.
Tilsett hvitløk og ingefær i stekepannen med kjøttdeig og stek i 1 min. Tilsett teriyaki saus og bland godt. Krydre med en stor klype pepper.
Legg tortillabrødene på en tallerken og varm i mikroen i 30-60 sek. Hvis du bruker ovnen, pakk tortillabrødene inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min, til de er gjennomvarme.
Smør tortillaene med asiatisk majones. Topp med kålsalat, kjøttdeig og chili. Server med de resterende limebåtene ved siden av.