Gyros
Inneholder allergener: Gluten, Melk / laktose
Har du allerede noen av disse varene i kjøleskapet?
Åpne oppskriften gratis i Foodwin-appen for å trekke fra det du har hjemme og sende kun det du mangler til delt handleliste.
Ingredienser (13)
Trykk for å krysse av
Fremgangsmåte (4)
Mariner kjøttet: Skjær kjøttet i tynne strimler og finhakk hvitløken. Bland kjøttet med krydderet, hvitløk og olivenolje i en bolle. La kjøttet marinere i minst 30 minutter, eller helst over natten i kjøleskapet.
Tilbered brød og pommes frites: Varm pitabrødet og lag pommes frites i henhold til anvisningene på pakken.
Stek kjøttet: Varm opp en stekepanne eller stekeplate på høy varme. Tilsett det marinerte kjøttet og stek til det akkurat er gjennomstekt, mens du rører av og til. Dette tar bare noen få minutter (reduser eventuelt varmen til middels for å unngå at det brenner seg).
Sett sammen og server: Fyll de varme pitabrødene med det stekte kjøttet, tzatzikisaus, pommes frites, tomatskiver og rødløk.
